BRASSERIE LA BESTIA

Bières artisanales du Gévaudan La technique la plus utilisée ici est l’houblonnage à cru, technique venue de Grande-Bretagne qui laisse infuser le houblon à froid pendant plusieurs semaines, laissant les arômes se libérer doucement. Plus d’arômes et moins d’amertume ! Evénements ponctuels pour la restauration.