“Visite de Ferme” – Edition 2020

Depuis 4 ans, l’Entente Interdépartementale des Causses et des Cévennes – UNESCO, propose aux visiteurs et autochtones du territoire, de découvrir les fermes, le temps de la saison estivale.

Cette année, est une année exceptionnelle en raison de la COVID-19. Toutefois, nous avons souhaité reconduire l’action en restant bien évidemment sur la thématique précise qui à conduit notre territoire à être inscrit sur la liste du Patrimoine Mondial de l’UNESCO, à savoir l’Agropastoralisme Méditerranéen, mais aussi en l’ouvrant à d’autres types d’exploitations agricoles (miel, plantes, permaculture…)

Moins d’exploitations sont présentes dans cette édition, car de nombreux propriétaires étaient au moment de la conception du programme de l’été 2020, dans l’incertitude des mesures sanitaires applicables.

Sur les quatre départements concernés par l’inscription à l’UNESCO, vous serez accueillis par les exploitants qui sont toujours fier de montrer les facettes de leurs métiers et de leurs savoir-faire.

Où que vous séjourniez sur les Causses et Cévennes cet été, vous trouverez toujours à proximité une exploitation à visiter. C’est une chance pour les exploitants que de vous recevoir, c’est une chance pour vous de voir la vraie facette de leurs métiers et de pouvoir leur parler de vos attentes et de les écouter.

C’est pour nous tous que ces exploitants œuvrent au quotidien dans le respect absolu de l’environnement et des vraies valeurs gustatives. C’est pour nous tous qu’ils dresseront la table de dégustation après la visite pour un instant de partage.  Bonnes vacances à tous à la découverte d’un prestigieux site UNESCO ; celui des Causses et des Cévennes !

Pour réserver une visite et connaître les exploitations qui peuvent vous accueillir, cliquez sur le lien : http://www.visitedeferme.fr/