LA FERME DU CAÏROU

La ferme : élevage de canards nourris aux céréales de l’exploitation et gavage. Produits proposés : foie gras de canards élevés sur l’exploitation, spécialités au foie gras, plats cuisinés, pâtés et saucissons de canards, magrets séchés. Point de vente : sur la ferme, ouvert toute l’année. Autres lieux de vente : point de vente collectif sur Meyrueis ouvert l’été.