un flux continu pour le 1er marché des produits Causses et Cévennes

Ce rendez-vous de l’automne organisé autour des produits issus des Causses et des Cévennes a attiré beaucoup de monde, des Floracois, mais aussi des visiteurs étrangers et des passants venus de toutes parts.

L’Entente était présente à cet évènement pour informer les personnes sur l’inscription des paysages culturels au Patrimoine mondial. A cette occasion, l’exposition Causses et Cévennes : portrait d’une inscription au Patrimoine mondial a été particulièrement fréquentée.

De nombreux exposants étaient à la fête, dont l’association L’arbre aux abeilles (www.ruchetronc.fr) qui montrait la fabrication et l’intérêt des ruchers troncs, mais aussi des artisans menuisiers, des viticulteurs locaux, etc. Un battle entre chefs cuisiniers a aussi mis à l’honneur un produit phare, la châtaigne.

Bravo aux organisateurs de cet évènement que l’on souhaite voir se reproduire les années à venir !